อร่อยง่าย ๆ

สะอาด ถูกหลักอนามัย
อร่อยง่าย ๆ

สะอาด ถูกหลักอนามัย
อร่อยง่าย ๆ

“ It’s OK to skip the rice. ”
สไตล์ใหม่ของข้าวซอย อาหารประจำถิ่นย่านฟ้าฮ่าม เชียงใหม่ ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยเครื่องเทศเข้มข้น ปรับให้เป็นแบบแห้ง เพื่อรับประทานง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น พร้อมเพิ่มรสต้มยำจัดจ้านจากมะนาวและพริกสูตรพิเศษ ให้รสเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพรไทยอย่างลงตัว
ข้าวซอย เอกลักษณ์โดดเด่นด้วยเครื่องเทศเข้มข้น ปรับให้เป็นแบบแห้ง เพื่อรับประทานง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น พร้อมเพิ่มรสต้มยำจัดจ้านจากมะนาวและพริกสูตรพิเศษ ให้รสเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพรไทยอย่างลงตัว
เส้นบะหมี่ และน้ำแกงขลุกขลิก คลุกเคล้าเข้ากัน เป็นรสชาติเข้มข้น ถึงรสเครื่องเทศจากภาคเหนือ พร้อมเครื่องเคียง น้ำมันพริกผักดอง หอมแดงอบแห้ง เพิ่มความครบรสเติมเต็มรสชาติข้าวซอย ของคุณ
5 ขั้นตอนวิธีการปรุง
1. นำเส้นใส่ชาม
เติมน้ำเดือดจนท่วมเส้น
__
1. Soak noodles in boiled water
2. ปิดชามไว้ 4 นาที เทน้ำออก
__
2. Cover 4 min, then drain the water
3. เทผงปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
__
3. Add seasoning, mix well
4. เลือกเติมเนื้อสัตว์ และผักตามชอบ
__
4. Optional: add meat/veggies
5. .หากต้องการเพิ่มความขลุกขลิก
เติมน้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
__
5. For a saucy texture, add 5 tbsp of water
6. ข้าวซอยรสต้มยำแบบแห้ง พร้อมเสิร์ฟ
__
6. Enjoy Chiang Mai, Khao Soi Tom Yum!