อร่อยง่าย ๆ


สะอาด ถูกหลักอนามัย
อร่อยง่าย ๆ


สะอาด ถูกหลักอนามัย
อร่อยง่าย ๆ

ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม
เป็นร้านข้าวซอยร้านแรกของเชียงใหม่ (จริงๆ คือร้านแรกของไทยก็ว่าได้)
เป็นร้านข้าวซอยยอดนิยมอันดับที่ 1 ของทั้งชาวเชียงใหม่ และ นักท่องเที่ยวทั้งไทย-ต่างชาติ
ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม เหมือนได้ไปนั่งกินข้าวซอย อยู่ในร้านข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม จังหวัด เชียงใหม่ สุดยอดตำนานของข้าวซอย
เส้นบะหมี่ และน้ำแกงขลุกขลิก คลุกเคล้าเข้ากัน เป็นรสชาติเข้มข้น ถึงรสเครื่องเทศจากภาคเหนือ พร้อมเครื่องเคียง น้ำมันพริกผักดอง หอมแดงอบแห้ง เพิ่มความครบรสเติมเต็มรสชาติข้าวซอย ของคุณ
5 ขั้นตอนวิธีการปรุง
1. นำเส้นใส่ชาม
เติมน้ำเดือดจนท่วมเส้น
__
1. Soak noodles in boiled water
__
1. 將khao soi麵條放入碗中,加入沸水至淹沒麵條。
2. ปิดชามไว้ 4 นาที เทน้ำออกบางส่วนให้พอขลุกขลิก (100 มล.)
__
2. Cover 4 min, leave just enough water (100 ml)
__
2.蓋上碗4分鐘,倒出一些水,剛好可以覆蓋碗。
3. เทผงปรุง น้ำมันพริก หอมแดงแห้ง และผักกาดดอง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
__
3.Add all seasonings, mix well
__
3.倒入Khao Soi調味粉、辣椒油、乾蔥和榨菜,拌勻。
4. เลือกเติมเนื้อสัตว์ และผักตามชอบ
__
4.Optional: add meat/veggies
__
4.選擇你喜歡的肉類和蔬菜。
5. ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม เหมือนกินที่เชียงใหม่ พร้อมเสิร์ฟ
__
5.Enjoy Chiang Mai-style Khao Soi !
__
5.Khao Soi Lamduan Fa Ham 就像在清邁吃飯一樣。